Polifenoli: un “naturale” rimedio per vene malate.
Vitis vinifera e benessere: una storia vecchia come il mondo? Una passeggiata di fine agosto tra i vigneti del Collio ha stimolato questa riflessione sul rapporto benefico tra polifenoli e insufficienza venosa cronica. Mentre cercavo di sollecitare le mie vene con la giusta spinta muscolare, dopo mesi di obbligata sedentarietà, osservavo compiaciuto gli acini multicolore…